Toiduainetööstuste koostöö jaekettidega on Toiduliidu juht Sirje Potisepa sõnul läinud üha paremaks, kuid üha enam tuleb mõelda, kuidas üheskoos tarbijate huvisid täita.
- Toiduliidu juht Sirje Potisepp
Potisepa sõnul on tootja ülesanne toota ainult neid tooteid, mida tarbija osta soovib ning kaubanduse rolliks on tooted kauplusesse paigutada nii, et tarbija nad ülesse leiavad ja hinnakujundus. "Tootjad ja kaubandus peavad koos mõtlema selle peale, kuidas kõige kasumlikumal viisil koos tarbijatele lähemale tulla," ütles Potisepp.
Vaata videost, kas lepingute sõlmimine on tootjate jaoks jätkuvalt problemaatiline; mida võiksid teha tootjad teisiti, et enda tooteid paremini müüa ning kui palju on Eesti tootjate toodangut toidukauplustes.
Seotud lood
Jaekaubanduses ei võistle omavahel ainult hinnad ja tooted – üha olulisemaks muutub võitlus kliendi tähelepanu eest. Ajal, mil ostjad otsivad ja eelistavad positiivseid elamusi pakkuvat ostukeskkonda, on digitaalsed lahendused kaupluste uueks standardiks. Küsimus pole enam selles, kas digitaliseerida, vaid kuidas teha seda nii, et investeering end võimalikult kiiresti ära tasuks.