Salmonella puhangu Vilniuses põhjustas Rimi
kaubanduskeskuse töötajate hügieeninõuete puudulik täitmine, kirjutas BBN.
Rikkumised avastas riigi toidu- ja veterinaariaamet kaubanduskeskusest testide võtmisel.
"Haiged või nakatanud inimesed ei täitnud hügieeninõudeid ja puutusid kokku poes oleva toiduga. Salmonella baktereid leiti toidu töötlemise keskkonnas: töötajate kätel ja lõikemasinates. Sel viisil sattusid salmonella bakterid toidu sisse ja põhjustasid epideemia," ütles veterinaariaameti juht Algirdas Spukas.
Toidu töötlemise ettevõte peab maksma trahvi.
Seotud lood
Rahvusvaheline logistikaettevõte DSV aitab Eesti tootjate ja kaupmeeste kaupu liigutada üle maailma nii mööda merd, maanteed kui ka õhus. DSV Estonia AS müügidirektor Peeter Luht nendib, et novembri lõppemisega saab mööda aasta kõige kiirem aeg, sest vastupidiselt eraisikutele on ettevõtjad oma suuremad saadetised enne jõulukuud aegsasti teele pannud.