Täna kirjutas Äripäev, kuidas Gloria
Veinikeldris müüakse veine, mis ei ole alkoholiregistrisse kantud. Seega oli
tegemist alkoholiseaduse rikkumisega.
Gloria Veinikelder saatis Äripäevale omapoolse seisukoha juhtunust:
„Kõnealused Gruusia veinid toodi Gloria Veinikeldrisse mõned kuud tagasi degusteerimiseks. Kuna sellel õhtul polnud tööl sommeljeesid, täitis nende töökohustusi noorem töötaja, kes teadmatusest võttis degusteerimisveinid sisse ilma saateleheta ning toote duplitseerimise tõttu jäi neile veinidele viimase sissevõetud pudeli hind. Seejärel pani ta need riiulisse teiste Gruusia veinide juurde. Sommeljeede jaoks oli iseenesestmõistetav, et kõik veinid, mis asetsevad riiulil, on sisse võetud saatelehe alusel ja seetõttu jäidki need konkreetsed veinid tähelepanuta. Veinikeldri valik on niivõrd lai, et need paar pudelit, mis olid alumisele riiulile tõstetud, jäid lihtsalt kahe silma vahele.
Degusteerimiseks mõeldud pudelid on veinikeldris üldjuhul alati eraldatud kindlas kapis müügile minevatest veinidest. Samuti polnud Dmitri Demjanov teadlik, et prooviveinid olid sattunud riiulile koos müügiveinidega. Tegemist oli suure eksitusega sommeljeede poolt."
Seotud lood
Selveri müügid kinnitavad, et jõulude ajal eelistatakse traditsioonilisi maitseid, kuid alati on ruumi innovatsioonile. Seetõttu tuleb Selveri Köök igal aastal välja uute ja eriliste jõulutoodetega. Kulinaaria tegevdirektor Merje Kips räägib lähemalt.