Olnud mõne kuu Selverist eemal, naaseb Veski missiooniga panustada kodumaisel kapitalil põhineva kaubandusettevõtte tulevikku, hoides ja kujundades Selveri kui kodumaise toidu pakkuja, väitetootjate toetaja ning hinnatud tööandja mainet.
147 akadeemilist tundi, millest 16 akadeemilist tundi toimub klassiruumis ning 131 akadeemilist tundi toimub 2 kuu jooksul iseseisva- ja mentorõppena (sh iseseisev õpe 121 ak h ja 10 ak h) koolitajaga koos mentorõpe.