Stockholmis toimunud Mercuri International Research korraldatud Põhjamaade suurimal müügikonverentsil tõi futurist ja trendivaatleja Hendrik Larsson-Broman välja 10 suuremat trendi, mis mõjutavad tulevikus müüki ning millega võiks täna tegeleda.
Selveri müügid kinnitavad, et jõulude ajal eelistatakse traditsioonilisi maitseid, kuid alati on ruumi innovatsioonile. Seetõttu tuleb Selveri Köök igal aastal välja uute ja eriliste jõulutoodetega. Kulinaaria tegevdirektor Merje Kips räägib lähemalt.