McDonald’s Eesti restoranide menüüs on novembri lõpust saadaval gurmeeburgerid, mille retsepti on spetsiaalselt McDonald’s restoranile loonud tuntud Eesti kokk Hardi Nurmine.
- Hardi Nurmine Foto: ARON URB
Burgerid on osa McDonald’s Maestro gurmeeburgerite tooteliinist, mis ühendab tippkoka loodud retsepti ja restoraniketi kvaliteetse tooraine. Eesti telekokk Hardi Nurmine loodud Maestro burgerid on saadaval kõikides McDonald’s restoranides üle Eesti.
„Meil on väga hea meel, et Hardi Nurmine on selles erilises projektis restoraniketi McDonald’s partner. Teeme esmakordselt koostööd maineka kokaga, et luua külastajate jaoks ainulaadne maitseelamus. Teiseks, see on esimene originaalretsept, mis on loodud spetsiaalselt meie Eesti restoranide jaoks,“ tõdeb restoraniketi McDonald’s Balti riikide tegevjuht Vladimir Janevski.
Hardi Nurmine on restoraniketi McDonald’s uue Maestro gurmeeburgerite sarja jaoks välja töötanud kaks burgeriretsepti – ühe veiselihaga ja ühe kanalihaga. Retseptid töötati välja mitme kuu jooksul, et luua parimad maitsekombinatsioonid ning neid katsetada.
„Võtsin koostööpakkumise hea meelega vastu, sest ma nägin, et jagan McDonald’s restoraniga kolme põhiväärtust: toidukvaliteedile seatud kõrged standardid, kõrge kvaliteediga tooraine kasutamine ning püüdlus saavutada suurepäraseid maitseid," ütles Nurmine. Tema sõnul on burger üks maailma kõige tuntumaid toite ning ka Eestis viimastel aastatel populaarsust kogunud.
Tma eesmärk oli ühendada kohalikud ja globaalsed maitsed ning siduda McDonald’s tema enda isikliku kokkamisstiiliga, mis teebki need burgerid tõeliselt eriliseks.
Seotud lood
Selveri müügid kinnitavad, et jõulude ajal eelistatakse traditsioonilisi maitseid, kuid alati on ruumi innovatsioonile. Seetõttu tuleb Selveri Köök igal aastal välja uute ja eriliste jõulutoodetega. Kulinaaria tegevdirektor Merje Kips räägib lähemalt.