Tarbijauuring: eestlased on osteldes ratsionaalsed, lätlased usaldavad kontrolli
Värsked uuringud Eestis ja Lätis näitavad, et toidu ostmisel on hind peamine kriteerium mõlemas riigis. Siiski ilmnevad ka erinevused: eestlased on kodumaisuse suhtes ükskõiksemad, lätlased aga hindavad enam sõltumatuid kvaliteediuuringuid.
Poeketid laiendasid oma taimsete toodete sortimenti viimastel aastatel väga julgelt, kuid kiire arengu järel lastakse nüüd uusi tooteid lettidele palju ettevaatlikumalt, rääkis toiduettevõtte Nordtempeh asutaja ja tegevjuht Kaire Roosi.
Kuigi kohalikele tarbijatele on kodumaisus jätkuvalt oluline väärtus, ohustavad jaekettide omamärgitooted Eesti toidujulgeolekut, rääkis Toiduliidu juht Sirje Potisepp jaekettide, tootjate ja hulgikaupmeeste ühisseminaril.
Eesti jaekettide juhid ei näe sellest veel konkurentsiolukorra muutust, et Rimi saab rootslaste asemel uued omanikud Taanist, leitakse kinnitust sellest, et Balti regiooni tasub investeerida.
Suurtel jaekettidel on kasutuid ruutmeetreid liiga palju, mistõttu on nende konsolideerumine või uste sulgemine vägagi tõenäoline stsenaarium, ütles KPMG juhtimiskonsultatsioonide valdkonna juht Tarmo Toiger jaekettide ühisseminaril.
Eesti õlleturu üks vanimaid ja tuntumaid brände Alexander on saanud endale noorema venna. A. Le Coq tõi kevadel turule Väikese Sassi – väiksemas purgis ja madalama alkoholisisaldusega õlle. Loe, kust tuli loomise idee ja kuidas on uuel tootel läinud.