Tänavu võivad kalatoodete hinnad tõusta 10-15%, sest Läänemere kalapüügikvoodid on oluliselt vähenenud, prognoosivad Läti kalatöötlusettevõtted.
Lisaks tõukab hinnatõusule tugev nõudlus – Läti tootjate toodangule pretendeerivad nii Eesti, Leedu, Ukraina, Venemaa kui ka Valgevene ostjad, kirjutas Läti Delfi.
Kui aasta tagasi ostsid tootjad sprottide valmistamiseks kilu 13 santiimiga kilo, siis 2011. aasta lõpus tuli sama koguse toorme eest välja käia kuni 20 santiimi.
Läti tootjad vajavad aastas 55 000 tonni kala, millest 36 000 tonni on kilu ja 17 000-18 000 tonni räim. Kvoodid lubavad Läti kaluritel püüda aga ainult 31 000 tonni kilu ning 16 500 tonni räime. Kui kvoodiga püüda lubatud kala ettevõtete vahel ära jaotada, tuleks vähemalt kolm kalatöötlejat sulgeda ja koondada 500-600 inimest.
Ettevõtted ostavad külmutatud kala Poolast, Soomest, Leedust ja Eestist, sellise kala hinnaks on 450 eurot tonn, mis viibki toodangu hinna üles.
Seotud lood
Eesti logistikaettevõte Via Express on enam kui 10 aastat pakkunud kaubandussektorile keskendunud lahendusi, sealhulgas transporti multitemperatuursete veokitega. Ettevõttele on omistatud kvaliteedi-, toiduohutuse- ning keskkonnajuhtimise ISO-sertifikaadid.