Majandus- ja tööstusminister Erkki Keldo kinnitas turismi valdkonna arengudokumendi „Turismi pikk vaade 2025-2035“. Dokumendis seatakse turismile majandusvaldkonnana ambitsioonikad arengueesmärgid: kahekordistada turismi lisandväärtus Eesti majanduses järgmise 10 aasta jooksul ning muuta Eesti eripära turismituluks kujundades Eesti innovatsiooni, kestlikkuse ja erakordse külalislahkuse sihtkohaks.
Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu endine juht Killu Maidla selgitas, et täna on kogu sektoril väga hea maine, kuid kui ettevõtted töötavad ellujäämisrežiimil ja investeeringuteks raha ei ole, ei kesta hea maine kaua.
Riigi rahandus ja majandus on kreenis, aga me ei tegele selle parandamise, vaid süvendamisega, suurendades ettevõtete ja ka riigi halduskulusid, kirjutab hotellide ja restoranide liidu (EHRL) tegevjuht Killu Maidla.
"Heeringas on vääriline kala ja ühiskonna majanduse peegel – selle tarbimine kasvab just majanduse languse ajal," märgib Delice'i peakokk Dmitri Haljukov. Selver ja Delice on otsustanud sellele trendile vastata, uuendades täielikult oma lahtise kalaleti heeringavalikut.