25.02.21, 10:03

Toitlustusfirmade TOPi võitja F-hoone: kui uut täielikku sulgemist ei tule, peame suveni vastu

Äripäeva toitlustus-firmade edetabeli võitnud F-hoone üks omanikke Peeter Jalakas ütles, et nad käsitlevad igat päeva kui võimalikku viimast.

Kristina Madisson-Laht

F-hoone on sarnaselt teiste söögikohtadega omal hinge sees hoidnud kaasamüüdava toiduga.

F-hoone on sarnaselt teiste söögikohtadega omal hinge sees hoidnud kaasamüüdava toiduga.

Peeter Jalaka sõnul kulges 2019. aasta F-hoonele ootuspäraselt, püsiklientuuri väljakujunemisega täideti esmane eesmärk. Müügitulu teeniti veidi üle kolme miljoni euro ja ärikasumit ligi 470 000 eurot. Pandeemia lõi kogu edu aga uppi – käive kahanes mullu teisest kvartalist alates umbes pooleni aasta varasemast ja töötajate arv vähenes aastaga 43 pealt 17-le. Loodetakse, et ehk läheb varsti paremaks.

Seotud lood

Sisuturundus

12.11.24, 19:21

Kasutamata võimalus: kuidas muuta digiekraanide kulu tuluks?

Jaekaubanduses ei võistle omavahel ainult hinnad ja tooted – üha olulisemaks muutub võitlus kliendi tähelepanu eest. Ajal, mil ostjad otsivad ja eelistavad positiivseid elamusi pakkuvat ostukeskkonda, on digitaalsed lahendused kaupluste uueks standardiks. Küsimus pole enam selles, kas digitaliseerida, vaid kuidas teha seda nii, et investeering end võimalikult kiiresti ära tasuks.

Enimloetud

Uudised

18.11.24, 11:04

Maxima Eesti: jaekaubanduse langust leevendavad saabuvad ostupühad

Uudised

19.11.24, 14:42

EfTEN ostab koos mõjukate Eesti investoritega 129 miljoni eest Kristiine keskuse

Lisatud CityConi kommentaar Rocca al Mare keskuse kohta!

Saated

20.11.24, 13:53

Arakas: pea kõik, kellele Kristiine keskuse pakkumine tehti, tulid kaasa

Uudised

18.11.24, 12:07

Mängi poevargad üle: uued taktikad, mida teada ja tõrjuda

Järsk hüpe vargustes viis mitmete profivaraste grupeeringute tabamiseni

Uudised

18.11.24, 13:27

Tallinna Kaubamaja juht: ilmselt oleme varsti kuskil põhja lähedal

Sisuturundus

14.11.24, 18:32

Jaekaubanduse järgmine arenguhüpe ‒ tulevik on kassavabade poodide päralt

Viimased uudised

Sisuturundus

21.11.24, 13:49

Kuidas oma e-poe kulusid allapoole tuua?

Uudised

21.11.24, 09:53

Euroopa uute sõiduautode turg tegi oktoobris tagasihoidliku tõusu

Uudised

21.11.24, 09:46

Rimi uuenduslik taaraautomaat võimaldab raha kanda otse kliendi Rimi kontole

Uudised

21.11.24, 09:37

Kuus prognoosi 2025. aasta toidukaupade hinnamuutustele

Uudised

20.11.24, 21:01

Lidl sulgeb 1. jaanuaril kõik kauplused

Sisuturundus

20.11.24, 17:24

Pilvepõhiseid ärijuhtimissüsteemid on paindlikud ja kulusäästlikud

Uudised

20.11.24, 16:04

Margus Tinno: Kristiine keskuse tehing näitab turu paranemist

Saated

20.11.24, 13:53

Arakas: pea kõik, kellele Kristiine keskuse pakkumine tehti, tulid kaasa

Konverentsid ja koolitused

ESG ja jätkusuutlikkus – kus on riskid ja kus võimalused ettevõttele

Kuidas ESG abil tuvastada oma riske ja võimalusi?

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Äripäeva Akadeemia

Avaliku esinemise praktikum

8 akadeemilist tundi

Kuidas tõhusalt kasvuhoonegaaside jalajälge mõõta ja vähendamist nutikalt eesmärgistada?

IT Koolitus

UI/UX – Kasutajakogemuse ja kasutajaliidese disain

16 akadeemilist tundi

IT Koolitus

UI/UX – Kasutajakogemuse ja kasutajaliidese disain + mentorprogramm

147 akadeemilist tundi, millest 16 akadeemilist tundi toimub klassiruumis ning 131 akadeemilist tundi toimub 2 kuu jooksul iseseisva- ja mentorõppena (sh iseseisev õpe 121 ak h ja 10 ak h) koolitajaga koos mentorõpe.